De lente is weer aangebroken! De natuur komt in volle bloei, de vogeltjes zingen en de zon gaat weer stralen. Dan wil jij natuurlijk kunnen genieten van een lekker kopje thee. Een verwarmende chai of rooibos is wellicht niet de beste optie, maar welke thee past er wel bij de lente?
Yunnan thee is een thee afkomstig uit de Chinese provincie Yunnan. Yunnan is de thuisbasis van één van de eerste theeplantages en theetuinen ter wereld. Deze thee wordt geproduceerd in de maanden maart en april in de vochtige koele berglucht en past dus perfect in de lentesfeer. Daarnaast staat de Yunnan bekend als een zoete en sappige thee met tonen van honing en karamel, die ook perfect passen bij het lentezonnetje. Deze zwarte thee behoort momenteel tot één van de beste van de wereld, het neusje van de zalm.
Witte thee is misschien een wat onbekende thee. Witte thee heeft zijn naam te danken aan de prachtige volle bladeren waaruit de thee bestaat. Deze bladeren hebben een delicate smaak met subtiele hints van steenfruit. Door deze subtiele smaak is witte thee erg geschikt voor beginnende theedrinkers. Daarnaast zijn de fruitige smaken van de thee heerlijk op een zonnige lentedag.
Voor op een zonnige lentedag hebben wij een lekker verfrissend Iced Tea recept met witte thee en passievrucht.
In plaats van een thee met een fruit smaak kan je ervoor kiezen om thee te drinken met echte vruchten erin. Een vruchtenthee heeft als basis altijd hibiscus en/of rozenbottel. Hierop kan eindeloos worden gevarieerd met allerlei verschillende fruitsoorten zoals appel, aardbei, framboos, ananas enzovoort. Let op het kiezen van een vruchtenthee in de lente dat hij is voorzien van frisse stukken fruit zoals aardbei of bessen. Er zijn ook soorten vruchten thee die geschikter zijn voor de zomer of winter zoals appel, ananas of kaneel.
Een tip voor een vruchtenthee is de Tropical Fruit Cocktail. Dit is een verfrissende fruitmelange en is ook heerlijk als Iced Tea!
Groene thee is een heerlijke thee waarvan je lekker kan genieten op een lentedag. Om je lichaam klaar te stomen voor de zomer, is groene thee jouw beste keuze. Groene thee brengt namelijk veel gezondheidsvoordelen met zich mee zoals de versterking van de weerstand, vermindering van misselijkheid, verlagen van het cholesterolgehalte en de bevordering van de vetbranding.
De smaak van groene thee ken je misschien al, daarom is het leuk om groene thee te proberen met verschillende smaken. Probeer bijvoorbeeld de Bali Monkey Fruit. Dit is een groene thee verrijkt met banaan, aardbei en frisse goudsbloembloesem. Je kan ook de Green Lemon Sencha uitproberen. Dit is een groene thee verrijkt met verse citroen, aromatisch citroengras en een natuurlijke citroenolie om de verfrissende citroensmaak te versterken.
Met deze theetips kan jij genieten van een heerlijk kopje thee in de lentezon. Mocht je meer handige theetips of leerzame blogs willen lezen? Neem dan een kijkje op Living Tea Cultures!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze producten.
