Oolong thee
U kent zwarte thee, groene thee en misschien witte thee of gele thee, maar wat is oolong thee? Oolong is een bijzondere thee uit het prachtige Taiwan. Deze stond voorheen bekend als Formosa, wat grofweg vertaald word naar wonderschone en schitterend. Taiwan produceert oolong thee sinds ver voor de tijd van de VOC en staat hier ook om bekend.
Een oolong thee is een half geoxideerde thee met bijzondere smaak nuances. Het heeft body, een bloemige smaak, een volle geur en zal niet snel bitter of wrang worden. Het is een thee welke u de hele dag door kan drinken. Van s’ochtends vroeg tot avonds laat, deze theesoort met zijn bijzondere smaken past overal bij!
