Blog

Thee met Bloesem

21 Feb 2022 5 minuten reading time

Waarom bloesems

Er bestaan zoveel verschillende theesoorten allemaal met een uniek karakter en met een heerlijke smaak gaande van fruitige tonen naar aardse tonen, met een zachte afdronk of een robuuste smaak. En toch gaan we op zoek naar prachtige ingrediënten om van onze theesoorten een prachtig geheel te maken. Dit ook met de heerlijke bloesems die in verschillende thee melanges terecht komen.  Bloesems geven jouw thee een heerlijk florale moest, maar behouden nog steeds hun zacht karakter. Denk aan een heerlijk zachte jasmijnthee of een zwarte thee verlicht met rozenblaadjes.

Verschillende bloesems

De meest gekende bloesems die gebruikt worden in de theewereld zijn toch echt wel de jasmijnbloesems. Het unieke karakter van deze bloesems bieden ons een heerlijk floraal smakenpalet dat je niet meteen met iets kan vergelijken. Ook de rozenblaadjes geven jouw thee een heerlijke zoete smaak om van te genieten. Niet alleen worden bloesems gebruikt om een prachtige thee aan te vullen, maar deze kunnen ook puur gedronken worden. Denk maar aan hibiscus, lavendel of kamillebloesem. In heerlijke melanges vind je dan weer de prachtige korenbloesems of de goudsbloembloesems om van de thee een kleurrijk boeket te maken. 

Laat bloesems de wereld van de thee compleet maken en geniet!

China Supreme Rose

Geniet van de heerlijke bloesems en probeer eens onze China Supreme Rose. Deze Chinese zwarte thee is meer dan 5 keer gemengd met rode rozenblaadjes, wat resulteert in een natuurlijke zoete, bloemige geur en smaak aan de thee. Dankzij de toegevoegde rozenblaadjes smaakt de thee niet alleen alsof je in een bloeiende rozentuin loopt, zo het ziet er ook uit. 

Finest Jasmine

 Verrijk jouw smakenpalet met een van de meest onderscheidende theesoorten uit de Chinese provincie Fujian, onze China Finest Jasmine. Een groene thee, verrijkt met de smaak van natuurlijke jasmijnbloesem. Om 1 kilo jasmijnthee te maken, is 7 kilo verse jasmijnbloesem nodig. De vers geplukte thee wordt afgedekt met een linnen doek. Deze linnen doek wordt bedekt met de verse jasmijnbloesem. In de vroege ochtend, wanneer de ochtenddauw over de theetuinen hangt, worden de jasmijnbloesem vervangen door nieuwe bloesem, totdat de bloemengeur van de jasmijnbloesem volledig is opgenomen in de thee.

Voor meer unieke theesoorten of recepten met thee, neem dan een kijkje op onze website!

Our newsletter

Subscribe to our newsletter and stay in touch!